Wilkommen bei

Zum Bären

Lassen Sie sich von uns mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen und genießen Sie die entspannte Atmosphäre in unserem Haus.

Fühlen Sie sich rundum wohl in Hotel Zum Bären & Restaurant El Moro.

Zentral gelegen, inmitten des mittelalterlichen Marktplatzes der kleinen Rhöner Stadt Münnerstadt, erreichen Sie Sehens-würdigkeiten und Ausflugsziele ebenso schnell, wie Sie in der Ruhe der Kleinstadt den Alltagsstress vergessen.

Die 11 Zimmer des Hotels lassen Sie entspannt erholen; sei es in einer Suite als auch in einem unserer Doppelzimmer.

Im Restaurant El Moro verwöhnen wir Sie jeden Tag aufs Neue mit Tapas, Burgern and more. Inmitten der Stadt bietet sich ein einzigartiges Ambiente für Gaumenfreunden. 

Daneben genießen Sie in der Bar & Lounge erfrischende und einzigartige Cocktails. Entdecken Sie neue Lieblinge und alte Bekannte.

Zimmer

Das Hotel zum Bären bietet zahlreiche Zimmer in unterschiedlichen Größen. Alle Zimmer sind modern und liebevoll eingerichtet.

Machen Sie es sich am Fuße der Rhön bequem…

El Moro

Tapas & more

Herrliche Gerichte

Wunderbare Cocktails

Das Restaurant El Moro ist für Sie ab 17.00 Uhr geöffnet.
Die Küche schließt um 22.00 Uhr


Am Sonntag hat das Restaurant von 11.30 Uhr bis 22.00 Uhr durchgehend geöffnet.

Ruhetag immer Dienstag

Reservieren unter

09733 78 71 320

Inmitten des Martkplatzes können die Gäste von unseren Barkeepern handgemachte Cocktails und von unserem Küchenpersonal zeitgenössische und mediterran beeinflusste Speisen in einem entspannten und doch stilvollen Ambiente genießen.

El Moro – Tapas & more finden Sie auch in Bad Neustadt a. d. Saale direkt am Eingang zum malerischen Marktplatz in der Salzpforte. 

Hotel

Machen Sie es sich in einem unserer 11 Zimmer gemütlich. Entspannen Sie sich und genießen Sie unseren Service!

Restaurant

Genießen Sie ein wunderbares Frühstück. Lassen Sie sich bei einem tollen Menu verwöhnen und erfrischen Sie sich anschließend bei leckeren Cocktails an der Bar.

Bar

Entdecken Sie neue Geschmäcker. Lassen Sie den tag wunderbar bei einem frischen Drink ausklingen. 

Events

Buchen Sie unseren Veranstaltungsraum mit bis zu 100 Personen für Ihr Meeting, Ihre Präsentation, Hochzeit oder Geburtstagsparty.

In unserem Eventraum veranstalten Sie nicht nur aufregende Feiern und Partys. Vielmehr lässt sich der Raum auch als Tagungsstätte für Präsentationen sowie Schulungen verwenden. 

Der Raum bietet Ihnen neben Tageslicht, einen Beamer, die passende Verpflegung für die Kaffeepause, das Abendessen und was Ihr Herz begehrt.

Entsprechende Tagungstechnik wie eine Musikanlage ist ebenso buchbar.

Sprechen Sie uns an und wir organisieren Ihre gelungenes Event.

Ihr Event-Raum

Für Tagungen, HOchzeiten, Geburtstagspartys und vieles mehr

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Unser Standort

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Aperitifs

Campari Soda

Aperol Sprizz

Aperol, Prosecco, Soda

Campari Orange

Sarti Sprizz

Campari, Martini Riserva Rubino, Noilly Prat, Weißwein

Lille Wildberry

Lille, Sweppes, Wildberry

Limoncello Sprizz

Di Capri Limoncello, Prosecco, Soda

Hugo

Holunderblütensirup, Limettensirup, Lime Juice, Minze, Soda

Hugo Alkoholfrei

Holunderblütensirup, Limettensaft, Lime Juice, Minze, Zitronenlimonade, Soda

Sprizz Alkoholfrei

Monin Bitter, Soda, Zitronenlimonade

Ipanema Alkoholfrei

Maracujasaft, Ginger Ale, Limettensaft, Lime Juice, Rohrzucker

Bitter Orange Alkoholfrei

Monin Bitter, Orangensaft

Ipanema

Maracujasaft, Ginger Ale, Limettensaft, Lime Juice, Rohrzucker

Bitter Orange

Monin Bitter, Orangensaft

Vorspeisen

Tomatencremesuppe

Bruschettavariation

Classic, Tomate Mozzarella, Serrano

Gebackener Feta

mit Salatbouquet und Steinofenbaguette

Beilagensalat

Rinderkraftbrühe

mit Grießknockerl und Gemüsestreifen

Salate

Ensalada "El Moro"

Blattsalat mit gegrillter Hähnchenbrust oder gebratenen Garnelen, dazu Kräuterbaguette,
Dressing: El-Moro-Dressing

Ensalada "Atlantico"

150 gr. Thunfischsteak gebraten, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat, Rucola, Parmesan, dazu Baguette,
Dressing: Olivenöl & Zitrone

Ensalada "Creta"

Großer Blattsalat mit gebackenem Schafskäse, dazu Baguette,
Dressing: Dunkles Balsamico Dressing

Tapas

Brot mit Aioli

Marinierte Oliven

Champiñones al ajillo

Angedünstete Champignons mit Knoblauch

Paprikasalat

Paprikastreifen mit Knoblauch, Oliven, Kapern

Erenjena gratinada

Gratinierte Auberginen an Tomatensoße

Pimientos de padrón

Galizische Minipaprika mit Olivenöl und Meersalz

Calabacín asado

Gegrillte Zucchini mit Pinienkern-Manchego-Pesto

Tomates secos

Eingelegte getrocknete Tomaten

Mediterrane Käsevariation

Queso de cabra gratinado

Mit Honig gratinierter Ziegenkäse mit Steakpfeffer und Thymian

Patatas bravas

Frittierte Kartoffelstücke, dazu Salsa Brava

Albondigas

Hackfleischbällchen in Tomatensoße

Datiles en tocino

Datteln im Speckmantel

Chorizo

Pikante spanische Wurst an Rotwein und Honig

Jamón Serrano

Spanischer Schinken mit Rucolasalat

Pollo morunos

Marinierte Maurisches Hähnchenfilet

Gambas al ajillo

Kleine Garnelen in Knoblauchöl

Salvelino al pil pilc

Gebratener Saibling an Zitronenbutter und Aioli

Calamares a la romana

Panierte Tintenfische

Boquerones fritos

Frittierte Sardellen

Burger

"El Moro" Classic

Burger 100% Rindfleisch (180g), Bacon, Salat, Gewürzgurke, Tomate, Käse, karamellisierte Zwiebeln
Brot: Brioche
Dressing: „El Moro“ Spezialsoße

Bacon BBQ

Burger 100% Rindfleisch (180g), Salat, doppelt Bacon, doppelt Käse,Tomaten, Gewürzgurken, frische Zwiebeln
Brot: Brioche
Dressing: „Big-Bacon-BBQ“ Soße

Sweet Chili Chicken

Hähnchenbrust vom Grill (ca. 90g), Salat, Tomate, Parmesan, karamellisierte Zwiebeln
Brot: Rustikal
Dressing: Sweet-Chili, „El Moro“ Spezialsoße

Virgin

Vegetarisches Pattie, Salat, Tomate, Käse, Salatgurke, frische Zwiebeln Dressing: „El Moro“ Spezialsoße

Beilagen

Potatoe Dippers

Mit Sourr Cream

Sweet Potato Fries

mit Sour Cream

Parmesan Dippers

Mit Sour Cream

Beilagensalat

Pasta & More

Zarzuela

Fischfilet nach Saison mit Meeresfrüchten und Paprika geschmort an Tomatensauce, dazu Weißbrot

Spaghetti Pollo

Mit Hähnchenbruststreifen & Pilzen an Sahnesauce

Spaghetti Reale

Mit Shrimps & rotem Pfeffer an Tomaten-Sahnesauce

Spaghetti Escalavida

Mit Grillgemüse an Tomatensauce

Dessert

Crema Katalana

Spanischer Vanillepudding mit sautierten Orangenfilets

Hausgemachtes Obstcrumble

Variert nach Obst der Saison mit Eis nach Wahl